Deze cheesecake "Baskische" style is voor 6 tot 8 personen
Gebaseerd op het originele recept van de Baskische "La Vinã style" kaastaart
Cheesecake met een vulling van Roomkaas, eitjes, een beetje citroen, vanille, veel tijd ambacht en liefde. Zo kunnen de smaken zich goed ontwikkelen. De roomkaas is een eigen fabrikaat en dus ben ik er zeker van dat hij zeer zuiver is.
Heerlijk zacht van structuur, uiteraard koolhydraatarm en suikervrij
